Description of UHT milk:

UHT stands for “Ultra High Temprature processing,” which is just another way of heating milk to kill bacterial spores. In the pasteurization process, the milk is heated to 72°C (161.6°F) for at least 15 minutes, whereas the UHT process heats the milk at 135°C (275°F) for one to two seconds. This flash of extreme heat is said to kill off any spores in the milk, and is currently a process that is being used for other products such as fruit juices, cream, yogurt, wine, and soups. 

UHT milk tastes different than its pasteurized milk cousins — it tastes like it comes from a box — it tastes burnt. But the economic incentives behind producing, shipping, selling, and buying this type of milk is quickly making it the global standard. England recently tried to put forward a motion to convert 90% of the milk sales in their country to the UHT variety under the banner of reducing greenhouse emissions, and many other countries — particularly those in warmer regions where refrigeration is challenging and expensive — this UHT milk is now known only as “milk.”

Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd.

Basic Information

Business Type:Business Service

Main Products:Fruit And Vegetable Processing Line,Dairy And Beverage Processing Line,Stainless Steel Tank,Pasteurizer,Fermentation Equipment Used For Food Processing

Location:

Total Employees: 201 - 300 People

Year Established: 2009

Trade Information

Top 3 Markets:

Accepted Payment Currency:

Nearest Port:

Average Lead Time:

Overseas Office: No

Company Pictures

Visit Minisite